Công ty Cổ phần Du lich An Giang tổ chức Hội thi Ẩm thực Lần I/2017

       Chào mừng Ngày Gia đình Việt Nam 28/6, Cty Cổ phần Du lịch An Giang đã tổ chức Hội thi ẩm thực lần I/2017 tại Khách sạn Bến Đá Núi Sam. Với sự tham gia của 7 đội đến từ các Công ty thành viên Tập đoàn Sao Mai: Cty Cổ phần Du lịch An Giang, Cty Cổ phần Du lịch Đồng Tháp và Khu nghỉ mát Sao Mai - Vũng Tàu.



 
              Các thí sinh tham gia Hội thi là bếp trưởng và phụ bếp của các đơn vị: Khách sạn Bông Hồng, Khách sạn Sa Đéc (Cty Cổ phần Du lịch Đồng Tháp); Khách sạn Đông Xuyên, Cụm khách sạn Long Xuyên – Cửu Long, Khách sạn Bến Đá Núi Sam, Khu du lịch Tức Dụp (Cty Cổ phần Du lịch An Giang); Khu nghỉ mát Sao Mai – Vũng Tàu.
 

(Món ăn dự thi KS. Bến Đá Núi Sam - Cty CP Du lịch An Giang)


 (Món ăn dự thi KS. Bông Hồng - Cty CP Du lịch Đồng Tháp)


(Món ăn dự thi KS. Long Xuyên - Cửu Long thuộc Cty CP Du lịch An Giang)
 
              Với tay nghề điêu luyện được trau dồi qua công việc hàng ngày, các đội đã trổ tài biểu diễn, chế biến các món ăn đặc trưng vùng sông nước Miền Tây nhưng không kém phần cầu kỳ, sáng tạo và tinh tế. Món ăn với tiêu chí ngon và lành luôn được các đầu bếp đặt lên hàng đầu. Sự chọn lựa dầu cá cao cấp Ranee làm gia vị, kết hợp với nguồn thực phẩm tươi-ngon-sạch đã hỗ trợ đắc lực cho các đầu bếp tạo ra được những món ăn hội đủ cả 2 yếu tố cuộc thi đó là đạt về hình thức lẫn cả về chất lượng món ăn. Những món ăn đoạt giải tại cuộc thi sẽ được Lãnh đạo các đơn vị áp dụng công thức, chào bán cho du khách, làm phong phú hơn thực đơn tại chuỗi Nhà hàng – Khách sạn Cty CP Du lịch An Giang, Cty CP Du lịch Đồng Tháp và Resort Sao Mai - Vũng Tàu, thành viên của Tập đoàn Sao Mai.
 

(Ảnh 1)


 (Ảnh 2) Món ăn dự thi KS. Đông Xuyên


(Món ăn dự thi Sao Mai Phú Mỹ Resort)
 
          Danh sách các món ăn dự thi của 7 đội: Vịt sốt chanh dây - bánh mì Sandwich; Lẩu cá Bóng Mú nấu nghệ - Bún tươi; Gỏi Ếch đồng hành hương; Cá Chẽm sốt phô mai; Gỏi Bò đồng quê Nam Bộ; Ức Gà nướng kiểu Sao Mai; Gà nấu Quýt Hồng; Hương hoa đồng nội; Vịt Xiêm nấu ấu; Gà leo núi đắm đuối lá giang rừng; Em Lươn đồng, lấy chồng nhàu Tức Dụp….
 






 
























 


Bài viết liên quan

DANH MỤC


HỖ TRỢ TRỰC TUYẾN

Angiangtourimex
Angiangtourimex
0296.3841670

Skype
Skype
0000000000


QUẢNG CÁO


THỐNG KÊ

: 69091
: 6798

THÔNG TIN

Gửi email đến cho chúng tôi!

Copyright 2017 - 2018 ANGIANGTOURIMEX